Pravilna ishrana - temelj za kvalitetan početak svakog djeteta

U Neumu je u organizaciji Zavoda za javno zdravstvo FBiH i uz potporu UNICEF-a BiH 12. i 13. juna/lipnja održana dvodnevna objavna radionica o implementaciji sedme faze programa „Zdravo jedi, zdravo rasti“. Radionica je okupila 140 stručnjakinja i  stručnjaka iz područja javnog zdravstva, ranog rasta i razvoja i obrazovanja, odgojno-obrazovog osoblja, donosilaca odluka, predstavnika lokalnih zajednica i međunarodnih partnera.

“Dječja neuhranjenost - bilo zbog gladi ili nezdrave ishrane - ozbiljan je izazov i u zemljama višeg srednjeg dohotka poput BiH. Ona ugrožava rast, razvoj i budućnost djece. Rješenje nije samo u hrani, već u zajedničkom djelovanju. UNICEF u BiH predvodi promjene kroz snažna partnerstva s lokalnim institucijama - ministarstvima zdravstva, obrazovanja i nauke, zavodima za javno zdravstvo, općinama, vrtićima i školama. Zajedno provodimo inicijative poput bolnica Prijatelja beba, podrške dojenju u domovima zdravlja, standardizacije jelovnika u vrtićima i programa ishrane u školama. Danas je 85% zajednica u FBiH uključeno u ove aktivnosti, s desetinama akreditovanih ustanova i stotinama obučenih stručnjaka. Ova partnerstva pretvaraju strategije u stvarne promjene i grade temelje za zdraviju, otporniju budućnost za svako dijete”, kazala je na otvaranju radionice Alexandra Illmer, zamjenica predstavnika UNICEF-a u BiH.

Na radionici su predstavljeni ciljevi Programa, s akcentom na njegov opći cilj - unaprjeđenje ishrane dojenčadi, predškolske i školske djece u Federaciji BiH te poboljšanje stanja njihove uhranjenosti, rasta i razvoja. Diskutovani su načini njegove implementacije uz naglašavanje uloge roditelja i odgojno-obrazovnih ustanova u pravilnoj ishrani kao jednom od ključnih preduslova za pravilan rast i razvoj te prevenciju niza oboljenja u djetinjstvu i odrasloj dobi.

“Ova faza nije samo nastavak jedne uspješne javnozdravstvene inicijative, već konkretan korak ka implementaciji strateških dokumenata i smjernica koje definiraju standarde u ishrani i zdravom razvoju djece. Temelji se na Strateškom planu za unapređenje prehrane djece u FBiH 2020–2025, Smjernicama za ishranu u kolektivnim ustanovama - za jasličku, predškolsku i školsku dob, te primjeni međunarodnih preporuka UNICEF-a i Svjetske zdravstvene organizacije. Posebno bih želio naglasiti da je u ovaj ciklus uključeno 38 lokalnih zajednica širom Federacije BiH – što čini ovaj program jednim od najšire implementiranih preventivnih javnozdravstvenih pristupa u našoj zemlji.”, kazao je Siniša Skočibušić, direktor Zavoda za javno zdravstvo FBiH.

Sedmu fazu Programa „Zdravo jedi, zdravo rasti“ realizira Zavod za javno zdravstvo Federacije Bosne i Hercegovine, u suradnji s Federalnim ministarstvom zdravstva, Federalnim ministarstvom obrazovanja i nauke/znanosti, UNICEF-om Bosne i Hercegovine te nizom vladinih i nevladinih partnera s lokalnog nivoa.

“Program “Zdravo jedi, zdravo rasti” jedan je od ključnih projekata koji povezuje obrazovanje i zdravlje djece u FBiH Do sada je uspješno implementirano šest faza ovog značajnog programa, a čak 18 odgojno-obrazovnih ustanova je prošlo proces akreditacije i imalo čast aktivno sudjelovati u njegovoj provedbi. Intencija je da se Program nastavi i nakon ove faze, te da uključi nove ustanove. Svaka škola i vrtić na svoj način doprinosi Programu i unosi prepoznatljiv pečat kroz jedinstveni život koji se unutar njih razvija. Upravo u tim raznolikostima leži snaga ovog pristupa. Škole i predškolske ustanove su temelj za kvalitetan početak života svakog djeteta. Kroz saradnju s roditeljima, nastavnicima i širom zajednicom, radimo na osnaživanju djece da razviju zdrave prehrambene navike i funkcionalna znanja koja im omogućuju donošenje odgovornih odluka.”, kazala je Jasna Duraković, Ministrica obrazovanja i nauke FBiH.

Goran Čerkez, pomoćnik federalnog ministra za javno zdravlje kazao je kako je Federacija BiH odlučna u nastojanju da svakom djetetu osigura ishranu u skladu s domaćim i međunarodnim preporukama i standardima, čime će se unaprijediti stanje uhranjenosti i zdravlje djece u Federaciji BiH:

“Društvo u cjelini, a naročito sektori zdravstva, obrazovanja i socijalne zaštite imaju važne uloge u osiguranju optimalnih uslova za pravilnu ishranu, rast i razvoj djeteta. Naše opredjeljenje je posvetiti odgovarajuću pažnju djeci i roditeljima/starateljima, to jest, porodici u cjelini, promovisati i afirmisati prakse koje stavljaju dijete i porodicu u središte pažnje”.

U okviru Programa izraženi su i "Vodič za zdravu ishranu predškolske djece - Priručnik za roditelje", "Vodič za zdravu ishranu predškolske i školske djece - Priručnik za odgojno-obrazovno osoblje" i Vodič za zdravu ishranu školske djece", a edukativni i promotivni materijali predstavljeni na radionici će biti distribuirani roditeljima i odgojno-obrazovnom osoblju u Federaciji BIH.