Prehrana djece
Pravilna i zdrava prehrana temelj je zdravog razvoja djeteta
- Hrvatski
- English
Izazov
Pravilna prehrana jedan je od temelja zdravog razvoja djece. Prema Konvenciji o pravima djeteta, svako dijete ima pravo na uživanje najviše moguće razine zdravlja, što uključuje i pravo na odgovarajuću hranu visoke hranjive vrijednosti.
Ipak, danas se sve države svijeta, uključujući Hrvatsku, suočavaju s porastom udjela djece s prekomjernom tjelesnom masom i debljinom. Danas djeca diljem svijeta odrastaju u okruženjima koja potiču nezdrave prehrambene navike te nedovoljno promiču zdravu prehranu. Mnoga djeca konzumiraju previše visoko prerađene hrane s visokim udjelom zasićenih masti, transmasnih kiselina, slobodnih šećera ili soli. Takve prehrambene navike, u kombinaciji sa trendom sve manje fizičke aktivnosti djece, mogu dovesti to brojnih negativnih i dugoročnih posljedica za njihovo zdravlje i razvoj.
Hrvatska bilježi konstantan porast prekomjerne tjelesne mase i debljine kod djece. Danas svako treće dijete osnovnoškolske dobi u Hrvatskoj živi s prekomjernom tjelesnom masom ili debljinom. Debljina u djetinjstvu velik je javnozdravstveni izazov te predstavlja rizik za narušeno cjeloživotno zdravlje i razvoj brojnih kroničnih nezaraznih bolesti.
Rješenje
Vizija UNICEF-ove Strategije prehrane 2020. – 2030. je „svijet u kojem sva djeca, adolescenti i žene ostvaruju svoje pravo na prehranu“. Ova se vizija vodi za Konvencijom o pravima djeteta, koja svakom djetetu priznaje pravo na odgovarajuću prehranu. Cilj UNICEF-a je promicati načine prehrane, usluge i prakse koji podržavaju optimalnu prehranu, rast i razvoj za svu djecu, adolescente i žene.
Kako bismo kreirali i provodili učinkovite programe kojima ćemo utjecati na stvaranje okruženja u kojem je zdrava prehrana za djecu na prvom mjestu te pokušali zaustaviti trend rasta prekomjerne mase i debljine u djece u Hrvatskoj, ključno je dobro poznavati situaciju i brojne utjecaje okruženja na djecu. Stoga UNICEF podržava prikupljanje podataka i unaprjeđivanje znanja i vještina stručnjaka, roditelja, skrbnika i djece. U suradnji s Hrvatskim zavodom za javno zdravstvo izrađena je Analiza stanja uhranjenosti i prehrane djece 0-9 godina u Republici Hrvatskoj, koja donosi pregled podataka i trendova iz istraživanja o uhranjenosti i prehrani djece. Analiza sadrži i preporuke za unaprjeđenje politika i praksi za razvoj poticajnog prehrambenog okruženja i promicanje zdrave prehrane djece u Hrvatskoj.
UNICEF u suradnji s partnerima podržava provedbu programa, usluga i praksi koje promiču odgovarajuću i pravilnu prehranu za zdravi razvoj, kroz sve faze djetetova života. Važno područje UNICEF-ovog djelovanja je i zagovaranje politika i mjera s ciljem poboljšanja prehrambenog okruženja u kojem odrastaju, što uključuje i zaštitu djece od štetnih utjecaja marketinga hrane i pića.
Plan djelovanja UNICEF-a s ciljem prevencije prekomjerne tjelesne mase i debljine u djece u Hrvatskoj uključuje:
- jačanje sustava prikupljanja podataka o prehrani i prehrambenom okruženju djece u Hrvatskoj
- podršku zdravstvenom i obrazovnom sustavu u promicanju zdrave prehrane i prevenciji prekomjerne tjelesne mase i debljine,
- podršku roditeljima, skrbnicima i djeci i promicanje zdrave prehrane i tjelesne aktivnosti
- podršku u promicanju dojenja (Rodilišta prijatelji djece, Banka humanog mlijeka i druge inicijative)
- doprinos razvoju okvira za regulaciju marketinga hrane i pića u svrhu očuvanja zdravlja i prevencije prekomjerne tjelesne težine i debljine u djece u Hrvatskoj.
Izvori
- Djeca u blizini škola izložena brojnim oglasima za nutritivno siromašnu hranu
- Analiza stanja uhranjenosti i prehrane djece od 0 do 9 godina u Hrvatskoj
- HZJZ i UNICEF predstavili rezultate istraživanja o prehrani učenika u osnovnim školama
- Međunarodne publikacije o utjecaju i mjerama zaštite djece od marketinga hrane i pića prevedene na hrvatski jezik
- 30 godina programa promicanja dojenja u Hrvatskoj
- Savjeti o prehrani za roditelje
- UNICEF-ova strategija prehrane 2020.-2030.