"Na escola, aprendi a comer mais fruta, salada, verdura e legumes"
Polyane Moreira, 9 anos, já aprendeu o que faz bem à saúde e quer ser médica, quando crescer, para cuidar da saúde de outras pessoas
“Mãe, hoje na escola, eu aprendi uma coisa muito legal! Aprendi que as comidas mais importantes são as saladas, as verduras e os legumes. E não brigadeiro, refrigerante. Você sabia?”. A pergunta de Polyane, 9 anos, intrigou sua mãe, Lenira Maria Fróis Moreira.
A menina é aluna da Escola Municipal Frei Fabiano Merz, em Santarém (PA), e participou de um projeto implementado nas escolas do município, voltado à importância da alimentação saudável. “Segundo o Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), pelo menos 30% da merenda escolar deve vir de produtos da agricultura familiar. Sabendo disso, desenvolvemos um projeto no município, com foco na qualidade da merenda escolar e na conscientização das crianças sobre nutrição”, conta Vandernina Maia Gonçalves, chefe da Divisão de Atendimento ao Educando, da Secretaria Municipal de Educação de Santarém.
Na escola em que Polyane estuda, as mudanças começaram com a chegada de novos alimentos ao cardápio e a inclusão do tema da nutrição na grade curricular. “Com a vinda do projeto, a Secretaria passou a trazer esses alimentos para a nossa merenda. Fizemos também um trabalho com os professores, para incluir o tema na sala de aula, e levar os alunos para o campo, para conhecer melhor os alimentos, onde são plantados, como são feitos. Criamos uma horta na escola, que hoje é cuidada pelas crianças e colhida para a merenda”, explica o coordenador pedagógico Fábio Bruno de Araújo Barbosa.
Os resultados superaram as expectativas. “Antes do projeto, as crianças não tinham muita informação sobre a alimentação saudável. Aos poucos, elas foram experimentando novos alimentos, os pratos foram ficando mais coloridos e elas acabaram gostando”, comemora o coordenador.
Quando perguntada sobre o que aprendeu, Polyane dá uma aula: “O projeto foi muito legal! Eu aprendi a comer mais fruta, salada, verdura e legumes. E a deixar de lado as besteiras, como refrigerante e bolacha recheada. Essas comidas contêm muito açúcar, muito sal, e fazem mal à saúde. Hoje, eu sei que o importante é comer o que faz bem. Quando crescer, quero ser médica e cuidar da saúde das pessoas”.
Santarém, no Selo UNICEF
O município de Santarém foi certificado pelo Selo UNICEF, edição 2013-2016, e está participando da edição 2017-2020. Ao se inscrever no Selo, os municípios se comprometem a implementar políticas públicas para redução das desigualdades e garantir os direitos das crianças e dos adolescentes previstos na Convenção sobre os Direitos da Criança e no Estatuto da Criança e do Adolescente.
Entre os resultados esperados, está a implementação de programas de melhoria do estado nutricional das crianças e adolescentes, incluindo a promoção do aleitamento materno e alimentação saudável.
