Cocinales hoy, es para siempre

La mejor receta es que lo hagas vos

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En Uruguay, el sobrepeso en niños y niñas en edad escolar pasó del 25 % en 2004, al 43 % en 2018.

Este aumento se debe, principalmente, a los cambios que ha habido en la forma de comer:

  • La falta de hábito de cocinar en casa
  • El exceso de consumo de productos ultraprocesados, envasados o listos para consumir
  • La tendencia a comer en cualquier momento y lugar

Ahora podés elegir mejor

Desde el 1.° de marzo de 2020, todas las empresas de alimentos en Uruguay deben identificar sus productos con exceso de sal, azúcares, grasa y grasas saturadas, con los sellos correspondientes, definidos por el Ministerio de Salud Pública.

MSP

UNICEF, junto con FAO y OPS/OMS, brindó asistencia técnica y abogó por la elaboración de esta ley y este decreto, para que toda la población y las familias puedan acceder a información nutricional simple, y fácil de encontrar, y para promover un consumo consciente. A su vez, estas medidas también provocan que la industria reformule sus productos para que tengan menor cantidad de sal, azúcares, grasas y grasas saturadas, lo que contribuye a la reducción del consumo de nutrientes asociados a las enfermedades no transmisibles.

Hablamos con padres y madres reales, y esto fue lo que nos dijeron:

Hoy en día

Ícono de caja de jugo de naranja con vaso de jugo

1 de cada 5
niños menores de 4 años
toma refrescos azucarados
cuando tiene sed.

Ícono de salero

2 de cada 3
niños menores de 2 años
come alimentos
con sal agregada.

Ícono de galletitas

1 de cada 5
niños menores de 4 años
consume a diario
galletitas dulces,
alfajores, refrescos
y golosinas.

Por eso, desde UNICEF queremos brindarte consejos para un crecimiento saludable.

Nuestra experta en nutrición y salud contesta algunas dudas frecuentes sobre la alimentación de los niños

Enlace al video en su sitio alojado.
UNICEF/Uruguay/2019/Alva