Des solutions communautaires face à la malnutrition
Entre jardins communautaires et groupes de soutien, les familles de Walikale luttent contre l’insécurité alimentaire et transforment la vie des enfants
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Dans le territoire de Walikale, en plein cœur de la province du Nord-Kivu en République démocratique du Congo, Maggy, 3 ans, s’amuse dans la cour de sa maison avec ses amies Neema et Henriette. Il y a quelques mois, Maggy était méconnaissable.
Affaiblie par une malnutrition aiguë sévère, elle ne pouvait ni jouer ni sourire. « Ma fille était très faible et je vivais dans l’angoisse permanente », raconte Céline Kahindo, sa mère. Mais grâce aux soins prodigués gratuitement au Centre de Santé Biruwe, Maggy a reçu un traitement intensif qui lui a permis de reprendre des forces.
Elle a ensuite poursuivi son traitement à domicile avec des aliments thérapeutiques prêts à l’emploi. Aujourd’hui, Maggy est un symbole d’espoir pour sa famille et la communauté de Walikale, où près d’un enfant de moins de 5 ans sur deux souffre de retard de croissance ou de malnutrition chronique.
En collaboration avec le Ministère fédéral allemand de la Coopération économique et du Développement (BMZ) à travers la Banque allemande de Développement (KfW), l’UNICEF a initié des actions communautaires innovantes. Des jardins communautaires, des démonstrations culinaires et des activités génératrices de revenus transforment la vie des familles.
Céline, la mère de Maggy, a elle-même adopté ces pratiques : « Après la guérison de ma fille, j’ai appris à cuisiner des repas équilibrés et j’élève désormais des poissons pour améliorer notre alimentation. »
Plus de 150 cellules d’animation communautaire et 300 jardins communautaires ont été mis en place dans le territoire de Walikale pour accompagner les familles vers un changement de leurs habitudes alimentaires.
Des femmes comme Asumini Ramazani jouent un rôle clé dans ce changement. Présidente d’une des cellules d’animation communautaire, Asumini souligne l’impact durable des jardins communautaires :
« Ces jardins sauvent des vies. Le taux de malnutrition a diminué grâce aux démonstrations culinaires avec les produits de nos jardins. Nous vendons également les légumes pour acheter du bétail, ce qui aide les familles à respecter les recommandations alimentaires. »
Des graines et des germes issus des jardins communautaires sont distribués aux femmes pour les aider à cultiver leurs propres potagers. « Nous voulons que chaque famille puisse accéder à une alimentation équilibrée », ajoute Asumini.
Feza Zalufa a installé son potager à domicile et puise sa motivation dans son propre vécu : « Enfant, j’ai souffert de la malnutrition. Aujourd’hui, je cultive des patates douces, du poireau et du manioc pour que mes enfants ne souffrent pas de malnutrition. »
Plus de 40 000 femmes comme Feza Zalufa ont été sensibilisées aux bonnes pratiques d’alimentation du nourrisson et du jeune enfant. A Walikale, des groupes de soutien informent les familles et encouragent l’autonomie alimentaire à travers des formations et la distribution de kits agricoles.
L’UNICEF, le PAM et la FAO travaillent conjointement dans plusieurs territoires des provinces du Nord-Kivu et du Sud-Kivu pour lutter contre l’insécurité alimentaire, relancer la production agricole et les marchés des produits de base, accroître l’accès au crédit, améliorer les infrastructures communautaires et promouvoir la consolidation de la paix.