Ketika Anak-Anak Menjadi Penggerak Perubahan

Setiap awal pekan, Eka (11) berdiri di barisan depan bersama teman-temannya, dengan penuh semangat menunggu waktu masuk kelas. Bersama Grace, sesama Kapten Bergizi, Eka membantu mencontohkan kebiasaan sederhana yang kini menjadi bagian dari keseharian siswa kelas lima di SD Negeri Inpres Sereh, Distrik Sentani, Papua. Mereka mengingatkan teman-temannya untuk menjaga kerapian seragam, mencuci tangan dengan benar, dan memperhatikan kebersihan diri.

Tanggung jawab tersebut mungkin terlihat cukup besar bagi anak seusia mereka. Namun, bagi Eka, peran ini justru menjadi kebanggaan tersendiri. “Saya senang menjadi Kapten Bergizi karena bisa bermain sambil belajar tentang gizi bersama teman-teman,” ujar Eka.

Kapten Bergizi berperan mengajak teman-teman sebaya untuk menerapkan kebiasaan hidup sehat melalui pembelajaran teman sebaya. Setelah mengikuti sesi pembelajaran interaktif tentang gizi dan pola hidup sehat, para Kapten Bergizi didorong untuk membagikan pengetahuan yang mereka peroleh kepada teman-temannya.

“Tugas Kapten Bergizi di dalam kelas adalah menjadi teladan bagi teman-temannya,” ujar Rini Setiawati, kepala sekolah sekaligus guru di SD Negeri Inpres Sereh. “Mereka mengajarkan cara mencuci tangan dengan sabun, pentingnya mengonsumsi protein dan karbohidrat yang cukup, serta belajar dan mempraktikkan cara menanam singkong bersama-sama.”

Bagi Rini, salah satu hal yang paling membahagiakan adalah melihat para siswa mulai mengambil peran aktif dalam kegiatan yang sebelumnya hampir sepenuhnya dipandu oleh guru. Kini, bukan hal yang asing melihat siswa saling mengingatkan untuk mencuci tangan sebelum makan atau dengan sukarela mengikuti berbagai kegiatan terkait kesehatan. Banyak guru juga terkejut melihat betapa antusiasnya siswa lain mendengarkan dan mengikuti ajakan para Kapten Bergizi.

Pembelajaran pun tidak berhenti di ruang kelas. Di belakang sekolah, terdapat ruang belajar lain yang kini menjadi bagian dari keseharian mereka, yaitu Kebun Bergizi.

Di kebun ini, para siswa bekerja sama menanam dan merawat tanaman pangan. Melalui diskusi bersama Kapten Bergizi, mereka juga belajar memahami manfaat makanan bergizi bagi kesehatan dan tumbuh kembang mereka. Pembelajaran dilakukan secara praktis dan dekat dengan kehidupan sehari-hari, baik di rumah maupun di lingkungan masyarakat.

Sebagian besar siswa berasal dari keluarga yang sudah terbiasa bertani. Jauh sebelum mengenal kebun sekolah, mereka telah belajar dari orang tua dan kakek-nenek mereka tentang cara menanam singkong dan ubi jalar, serta mengolah sagu.

Pengetahuan yang mereka miliki bahkan menjadi pelajaran berharga bagi para guru. Para siswa sudah memiliki pengetahuan bahwa batang singkong sebaiknya ditanam dengan posisi miring agar menghasilkan umbi yang lebih baik dan memudahkan proses panen beberapa bulan kemudian. “Mereka tahu betul cara memilih batang singkong yang berkualitas. Bahkan, mereka bisa menjelaskan kepada guru bahwa menanam singkong tidak boleh dilakukan dengan posisi tegak lurus,” ujar Rini dengan bangga.

Salah satu tantangan yang kerap dihadapi sekolah adalah ketika tablet obat cacing dibagikan oleh fasilitas kesehatan terdekat sebagai bagian dari program pemerintah. Banyak anak awalnya merasa takut atau enggan mengonsumsinya.

Untuk membantu mengurangi rasa takut tersebut, para Kapten Bergizi mengajak teman-temannya mengikuti permainan dan kegiatan kelompok. Dengan cara ini, pengalaman yang semula terasa menegangkan dapat menjadi kesempatan untuk belajar sambil bermain. Melalui interaksi tersebut, kebiasaan hidup juga dibangun bersama oleh anak-anak.

Upaya yang dilakukan di SD Negeri Inpres Sereh merupakan bagian dari langkah untuk mengatasi tantangan gizi yang telah lama memengaruhi kehidupan anak-anak di Papua. Berdasarkan Survei Status Gizi Indonesia (SSGI) 2024, sebanyak 22,5 persen anak balita di Kabupaten Jayapura mengalami stunting.

Membangun pengetahuan tentang gizi dan kebiasaan hidup sehat sejak dini merupakan langkah penting untuk mencegah masalah kekurangan gizi. Di SD Negeri Inpres Sereh, edukasi gizi dirancang agar anak-anak tidak hanya memahami pentingnya hidup sehat, tetapi juga mampu mempraktikkannya dalam kehidupan sehari-hari. Anak-anak juga memperoleh pengetahuan dan kepercayaan diri untuk membuat pilihan yang lebih sehat, sekaligus mengajak teman-temannya melakukan hal yang sama.

Dengan dukungan pemerintah daerah, China International Development Cooperation Agency (CIDCA), dan UNICEF, inisiatif pendidikan gizi berbasis sekolah dapat dilaksanakan secara lebih luas. Di SD Negeri Inpres Sereh, dukungan tersebut diwujudkan melalui kegiatan pembelajaran yang praktis, menyenangkan, dan berpusat pada anak, bukan sekadar penyampaian materi di dalam kelas.

“Harapan saya menjadi Kapten Bergizi adalah agar teman-teman saya senang makan makanan bergizi, rajin mencuci tangan, dan tetap semangat belajar,” ujar Eka.

Hal yang awalnya dimulai sebagai upaya untuk mendorong kebiasaan hidup sehat kini juga menunjukkan bahwa ketika diberi kesempatan, anak-anak mampu menjadi penggerak perubahan yang berkelanjutan.