बच्चों को स्वस्थ और खुशहाल बनाती है पौष्टिक शुरुआत

स्तनपान बच्चों को जीवन की सर्वोच्चत्तम शुरुआत देता है और यह बच्चे के पोषण का सबसे अच्छा स्रोत है, इससे माँ और बच्चे के लिए आजीवन लाभ के साथ मस्तिष्क का विकास होता है।

के.के निराला और प्रशांत दास
Seeta Devi feeds her newborn child as Kiran Devi, an Accredited Social Health Activist (ASHA) demonstrates her correct feeding technique inside her home in the Shrawasti district of the northern Indian state of Uttar Pradesh.
UNICEF/UN0281007/Vishwanathan
24 सितंबर 2024

जीवन के पहले 1000 दिन - गर्भधारण और बच्चे के दूसरे जन्मदिन के बीच का समय - विकास की सबसे महत्वपूर्ण अवधि है। यह तब होता है जब बच्चों का मस्तिष्क, शरीर और प्रतिरक्षा प्रणाली महत्वपूर्ण रूप से विकसित होती है, जो आजीवन शारीरिक और मानसिक कल्याण की कुंजी है।

जीवन के पहले दो वर्षों में मस्तिष्क सबसे तेजी से विकसित होता है, मस्तिष्क का 70 प्रतिशत भाग गर्भाशय में विकसित होता है। जन्म के बाद, बच्चे का वातावरण ही मस्तिष्क के विकास को आकार देता है। इस अवधि के दौरान, मस्तिष्क सहित तंत्रिका तंत्र की वृद्धि और विकास के लिए मस्तिष्क को कई इनपुट की आवश्यकता होती है। ये इनपुट हैं देखभाल, अच्छा स्वास्थ्य और पोषण, और तनाव और प्रदूषण से बचाव और पोषक तत्वों के अवशोषण की अनुमति देने के लिए सुरक्षा और सुरक्षा।

बचपन के दौरान बेहतर मस्तिष्क के निर्माण के लिए पर्यावरण के इन सभी पहलुओं को एक साथ मिलकर काम करना चाहिए। इसलिए, माता-पिता और देखभाल करने वालों की भूमिका और भी महत्वपूर्ण हो जाती है और बच्चे के जन्म से पहले ही शुरू हो जाती है। 

पोषण, निस्संदेह, एक बच्चे के उज्ज्वल भविष्य के लिए सबसे महत्वपूर्ण है। इस अवधि के दौरान आहार संबंधी कमियां, अपर्याप्त भोजन पद्धतियाँ, खराब स्वच्छता और साफ-सफाई, दीर्घकालिक संक्रमण, ख़राब स्वास्थ्य और पोषण देखभाल संबंधी व्यवहार, हिंसा का जोखिम और उत्तेजना का निम्न स्तर बच्चे की अपनी पूरी क्षमता तक पहुँचने के अवसर को ख़तरे में डाल देता है और जोखिम को बढ़ा देता है। खराब स्वास्थ्य और गरीबी उस बच्चे का वयस्क होने तक पीछा करेगी।

पोषण संबंधी खुशहाली के अलावा, बचपन का गुणवत्तापुर्ण प्रारंभिक विकास भी बच्चे के भविष्य में स्कूल में रहने और प्राथमिक शिक्षा की शुरुआती कक्षाओं में सीखने पर गंभीर प्रभाव डालता है। जब बच्चे गुणवत्तापूर्ण पूर्व स्कूली शिक्षा के बिना सीधे प्राथमिक विद्यालय में प्रवेश करते हैं - और इस प्रकार, स्कूल की तैयारी के बिना - तो उनके बाहर निकलने और अपनी क्षमता के अनुसार नहीं सीखने की संभावना अधिक होती है। बहुत कुछ इस बात पर निर्भर करता है कि बच्चे अपनी शिक्षा कितनी अच्छी तरह शुरू करते हैं और स्कूल के लिए कितने तैयार हैं।

समाज के सबसे वंचित वर्ग के बच्चों को जीवन की इस महत्वपूर्ण प्रारंभिक अवधि के दौरान वंचित होने का सबसे बड़ा खतरा होता है। प्रारंभिक वर्षों में हस्तक्षेप आंशिक रूप से शुरुआती नुकसान की भरपाई कर सकते हैं। 

अध्ययनों ने लंबे समय से स्थापित किया है कि पहले 1000 दिनों के दौरान पोषण की कमी और प्रारंभिक सीखने के अवसरों की कमी विकासात्मक और शैक्षणिक क्षमता के नुकसान में योगदान करती है, जिससे अक्सर आजीवन स्वास्थ्य और आर्थिक असमानताएं पैदा होती हैं। हालाँकि बेहतर पोषण के लाभ हमेशा तुरंत सराहनीय नहीं होते हैं, लेकिन यह लागत प्रभावी है। वैश्विक पोषण रिपोर्ट 2015 के अनुसार, किसी देश को पोषण में निवेश किए गए प्रत्येक डॉलर के बदले में 16 डॉलर मिल सकते हैं। पोषण में निवेश से उच्च मानवीय और आर्थिक लाभ होता है।

माँ का दूध बच्चे के लिए पोषण का सबसे अच्छा स्रोत है, यह माँ और बच्चे के लिए आजीवन लाभ के साथ मस्तिष्क के विकास को बढ़ावा देता है। स्तनपान की प्रारंभिक शुरुआत, केवल स्तनपान (0-5 महीने के बीच) और निरंतर स्तनपान (6-23 महीने) संक्रमण और कुपोषण के खिलाफ रक्षा की एक शक्तिशाली रेखा प्रदान करते हैं।

Thirty-five-year-old, Sevalaben Vasava, with her 14-day-old twin daughters, in Godada Village, Narmada District, Gujarat
UNICEF Thirty-five-year-old, Sevalaben Vasava, with her 14-day-old twin daughters, in Godada Village, Narmada District, Gujarat. It is through her participation in the self-help group (SHG) of her village that she has come to learn the importance of breastfeeding for the baby's nutritional well-being.

स्वस्थ माँ, स्वस्थ बच्चा

एक गर्भवती माँ का स्वास्थ्य, पोषण और मानसिक स्थिति उसके बच्चे की भलाई को प्रभावित करती है। गर्भवती माँ का आहार, अगर पोषण में ख़राब हो, तो गंभीर जन्मजात विकलांगता का कारण बन सकता है और इसके स्थायी परिणाम हो सकते हैं। हालाँकि, बेहतर मातृ पोषण के शुरुआती प्रावधान से जन्म संबंधी विसंगतियों की संभावना को आसानी से जांचा जा सकता है, जिसमें पोषण, पूरक आहार और विटामिन और खनिजों की अनुशंसित खुराक से भरपूर आहार शामिल है। माँ का पोषण संबंधी कल्याण उसके अच्छे मानसिक स्वास्थ्य में भी योगदान देता है, जिसका बच्चे की देखभाल पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

सुरक्षित प्रसव सुनिश्चित करना भी उतना ही महत्वपूर्ण है। किसी स्वास्थ्य सुविधा केंद्र में एक कुशल परिचारक द्वारा प्रसव कराने से मां या नवजात शिशु के बीमार पड़ने या मरने की संभावना कम हो जाती है। कुशल जन्म परिचारिकाओं को माँ और नवजात शिशु को उचित देखभाल प्रदान करने के लिए भी प्रशिक्षित किया जाता है और इसलिए वे जन्म के पहले घंटे के भीतर स्तनपान शुरू करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

जीवन की सर्वोच्चत्तम शुरूआत देता है मां का पहला स्तनपान

स्तनपान बच्चे के पोषण का सबसे अच्छा स्रोत है, जो मस्तिष्क के विकास को बढ़ावा देता है और माँ और बच्चे के लिए आजीवन लाभ देता है।

स्तनपान की प्रारंभिक शुरुआत, केवल स्तनपान (0-5 महीने के बीच) और निरंतर स्तनपान (6-23 महीने) संक्रमण और कुपोषण के खिलाफ रक्षा की एक शक्तिशाली रेखा प्रदान करते हैं। इसके विपरीत, जिन शिशुओं को विशेष रूप से या आंशिक रूप से स्तनपान नहीं कराया जाता है, उनमें दस्त का खतरा अधिक होता है और यदि उन्हें जीवनरक्षक उपचार नहीं मिलता है, तो उनके गंभीर कुपोषण से मरने की संभावना अधिक होती है। स्तनपान बच्चे के पहले टीके के रूप में भी काम करता है, जो उन्हें बचपन की आम बीमारियों से बचाता है।

पहले छह महीनों तक विशेष स्तनपान बच्चे के संवेदी और संज्ञानात्मक विकास और माँ और बच्चे के बीच भावनात्मक जुड़ाव को बढ़ावा देता है। पहले छह महीनों के दौरान बच्चे को सिर्फ मां के दूध की जरूरत होती है, पानी की भी नहीं।

जैसे-जैसे शिशु छह महीने के हो जाते हैं, उनकी पोषण संबंधी आवश्यकता बढ़ जाती है। माँ के दूध के अलावा, उन्हें पोषक तत्वों की बढ़ी हुई आवश्यकताओं के लिए पूरक खाद्य पदार्थों की भी आवश्यकता होती है। यदि सही उम्र में यानी कि पूरक आहार न दिया जाए तो छह महीने के बाद शिशु का विकास रुक सकता है। शिशुओं की पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने के लिए, पूरक भोजन समय पर, पर्याप्त, सुरक्षित और स्वच्छ और पर्याप्त रूप से दिया जाना चाहिए। भूख के लिए बच्चे के संकेतों के प्रति संवेदनशील होना और बच्चे को खाने के लिए प्रोत्साहित करना आवश्यक है। माता-पिता और परिवार को बढ़ते बच्चे की जरूरतों के प्रति सतर्क और जिम्मेदार होना चाहिए। बच्चों के स्वास्थ्य और खुशहाली के लिए पोषण संबंधी हस्तक्षेप के साथ-साथ समय पर टीकाकरण भी अपरिहार्य है।

इसलिए, नीति निर्माण में पहले 1000 दिनों पर ध्यान केंद्रित करके बच्चों को जीवन की उत्कृष्ट शुरुआत प्रदान करने के लिए प्रारंभिक बचपन के विकास को बढ़ावा देने के लिए स्वास्थ्य, पोषण और मनोसामाजिक उत्तेजना जैसे कई घटकों पर विचार किया जाता है।

गुजरात सरकार और यूनिसेफ स्वास्थ्य और पोषण हस्तक्षेप के न्यूनतम पैकेज के हिस्से के रूप में स्तनपान सहायता कार्यक्रमों में निवेश करने के लिए प्रतिबद्ध हैं। यह माताओं को सफलतापूर्वक स्तनपान कराने के लिए गुणवत्तापूर्ण परामर्श और व्यावहारिक सहायता प्रदान करने के लिए स्वास्थ्य देखभाल कार्यबल को कौशल से लैस करने के लिए भी काम कर रहा है।

स्तनपान की प्रारंभिक शुरुआत (0-5 महीने के बीच) और लगातार स्तनपान (6-23 महीने तक) करवाना चाहिए, क्योंकि यह शिशुओं की संक्रमण और कुपोषण से सुरक्षा करता है। पहले छह महीनों में स्तनपान शिशु और मां के बीच भावनात्मक बंधन को मजबूत करता है। इस दौरान शिशु को केवल माँ के दूध की ज़रूरत होती है, यहाँ तक कि पानी की भी नहीं होती।

Budhe Majhi breastfeeding her nineteen-month-old daughter old daughter Priyanka
UNICEF Budhe Majhi and her nineteen-month-old daughter Priyanka. She still breastfeeds, and also feeds her child sold food with a spoon to try to keep infection through dirty hands at a minimum.

इस विश्व स्तनपान सप्ताह में, यूनिसेफ नागरिक समाज और निजी क्षेत्र सहित सभी हितधारकों से स्तनपान की सुरक्षा, प्रचार और समर्थन के प्रयासों को बढ़ाने का आह्वान कर रहा है:  

  • स्तनपान सहायता की श्रृंखला को मजबूत करने में उनकी भूमिका के बारे में लोगों को सूचित करना प्रमुख है। एक मैत्रीपूर्ण सहायता श्रृंखला एक सक्षम वातावरण बनाती है जो सभी महिलाओं/माता-पिता को स्तनपान कराने के लिए सर्वोत्तम रूप से सशक्त बनाती है।
  • स्तन-दूध के विकल्पों पर अंतरराष्ट्रीय कोड को पूरी तरह से अपनाने और लागू करने की आवश्यकता है। वहीं स्वास्थ्य देखभाल श्रमिकों को फॉर्मूला उद्योग के अनैतिक विपणन प्रभाव से बचाना है।
  • परिवार-अनुकूल नीतियों को लागू करें जो सभी माताओं को स्तनपान के लिए समय, स्थान और सहायता दें। इसमें कामकाजी माताओं को कम से कम 18 सप्ताह का सवैतनिक मातृत्व अवकाश प्रदान करना शामिल है।
  • कई माताओं के लिए, काम पर लौटना उनके बच्चों को स्तनपान कराने और सर्वोत्तम पोषण प्रदान करने में बाधा है।

 

विश्व स्तनपान सप्ताह हमारे लिए यह सुनिश्चित करने के लिए एक अनुस्मारक के रूप में कार्य करता है कि स्तनपान कराने वाली माताओं को वर्ष के हर दिन सहायता प्रदान की जाती है। यह केवल माताओं की नहीं, परिवारों और समुदायों की सामूहिक जिम्मेदारी है। इसे मैत्रीपूर्ण नीतियों और कार्यक्रमों, स्वास्थ्य सेवा प्रदाताओं के समर्थन और कार्यस्थल से भी समर्थन मिलता है जो माताओं को बच्चे को सफलतापूर्वक स्तनपान कराने में सक्षम बनाता है और उन्हें जीवन में सबसे अच्छी शुरुआत देता है।

लेखकों के बारे में….

केके निराला, आईएएस, सचिव और आयुक्त, महिला एवं बाल विकास विभाग, गुजरात सरकार हैं और प्रशांत दास, यूनिसेफ गुजरात के प्रमुख हैं।