महिलाओं और लड़कियों का आहार – अधिकार, स्वास्थ्य और अवसर
स्वस्थ आहार के लिए वकालत: पोषण ब्रीफ सीरिज — किशोरियों और महिलाओं का आहार
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महिलाओं और लड़कियों का आज का आहार उनके स्वास्थ्य, सीखने की क्षमता और भविष्य पर गहरा असर डालता है। यूनिसेफ़ इंडिया की Advocacy for Healthy Diets सीरिज का दूसरा ब्रीफ़ बताता है कि पोषण किशोर लड़कियों और महिलाओं के अधिकार, कल्याण और अवसरों के लिए कितना अहम है—चाहे स्कूल हो, कामकाजी जीवन या रोजमर्रा की जिंदगी।
CNNS और NFHS-5 के डेटा के आधार पर यह भारत में पोषण की तीनहरीत समस्या—अल्पपोषण, सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी और बढ़ता वजन—के बारे में जानकारी देता है और यह समझाता है कि लिंग संबंधी मान्यताएं-परंपरायें और पारावारिक माहौल कैसे महिलाओं और किशोरियों को संपूर्ण पोषण नहीं मिलने देता, खासकर किशोरावस्था, गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान।