Положение детей в мире, 2019 г.
Дети, продовольствие и питание: Здоровый рост в меняющемся мире
Highlights
Впервые за 20 лет доклад ЮНИСЕФ посвящен рассмотрению вопроса о детях, продовольствии и питании и обеспечивает свежий взгляд на проблему, характер которой быстро меняется. Данное издании «Положение детей в мире» 2019 г. посвящено рассмотрению вопроса о детях, продовольствии и питании и обеспечивает свежий взгляд на проблему, характер которой быстро меняется. Несмотря на достигнутый за два последних десятилетия прогресс, треть детей в возрасте до 5 лет получают неполноценное питание (отстают в росте, страдают от истощения или имеют избыточный вес), в то время как две трети таких детей входят в группу риска, связанного с неполноценным питанием и скрытым голодом, по причине низкого качества их рациона. Основой данной проблемы является нарушение продовольственной системы, которая не обеспечивает детям необходимый рацион для здорового роста. В настоящем докладе представлены новые данные и анализ неполноценного питания в 21-м веке и даны рекомендации по включению прав детей в число приоритетов продовольственных систем.