مزارعو الفول السوداني في شرق دارفور يشاركون في مكافحة سوء التغذية في السودان

مع ارتفاع معدلات سوء التغذية بين الأطفال دون سن الخمس سنوات في السودان، فإن الأغذية العلاجية التي تحتوي على الفول السوداني المنتج محليًا والغني بالعناصر الغذائيّة، قد أصبحت أدوات لها شأنها في المساعدة في علاج الأطفال الذين يعانون من سوء التغذية الحاد.

إيمان الزين مصطفى
09 حزيران / يونيو 2020
Peanut farmer in Sudan
UNICEF/elMastabaTV
يمتاز السودان بوفرة في الموارد الطبيعية الغنية، وبمزيج فريد من الثقافات، وتنوّع في الأراضي الزراعية.
Unshelling peanuts
UNICEF/elMastabaTV
السودان هو أحد أكبر 5 منتجين للفول السوداني على مستوى العالم، ويمثل ما ينتجه 14 في المائة من مجمل إنتاج العالم من الفول السوداني. يُزرع أحد نوعَيّ الفول السوداني والذي يمُثل 60 إلى 70 في المائة من مُجمل المحصول في الجزء الغربي من البلاد، بينما يُزرع النوع الآخر في ولاية الجزيرة الواقعة في الجزء الشرقي من السودان،
Peanut farmer in Sudan
UNICEF/elMastabaTV
تقوم اليونيسف وشركاؤها في السودان بالعمل مع شركاء محليين لإنتاج الفول السوداني، انطلاقاً من أن تيسير الدعم الاقتصادي هو أساس قوي لإيجاد حلول مستدامة لسوء التغذية وللقضاء على الفقر.
Child being weighed for malnutrition
UNICEF/elMastabaTV
يعاني حوالي 2.7 مليون طفل دون سن الخمس سنوات و800.000 امرأة حامل ومرضعة من سوء التغذية الحاد، من بينهم 522.000 طفل يعانون من سوء التغذية الحاد والوخيم.
Child arm is measured for malnutrition
UNICEF/elMastabaTV
تقوم اليونيسف، سويّة مع حكومة السودان والشركاء، بدعم التتبع المبكر للحالات، وإحالة الأطفال الذين يعانون من سوء التغذية الحاد والوخيم للعلاج، وتقديم العلاج اللازم من خلال برامج علاج المرضى الخارجيين، أو من خلال رعاية المرضى الداخليين حين يتعلّق الأمر بالأطفال الذين يعانون من مضاعفات ناتجة عن سوء التغذية الحادّ والوخيم.
Man opens RUTF packet
UNICEF/elMastabaTV
تقوم اليونيسف بشراء منتجات التغذية العلاجية مثل الأغذية العلاجية الجاهزة للاستخدام (RUTF)، والحليب العلاجي، وما يتعلق بذلك من الأدوية والمعدات التي تساعد في علاج سوء التغذية لدى الأطفال.
Child about to receive RUTF packet
UNICEF/elMastabaTV
الأغذية العلاجية الجاهزة للاستخدام هي عبارة عن معجون مكون من الفول السوداني المدعّم بالمغذيات الدقيقة، والمصمّمة لعلاج الأطفال دون سن الخمس سنوات ممن يعانون سوء التغذية الحادّ. يقوم خبير في مجال الصحة بوصف هذا العلاج ومتابعة الفحوصات بشكل منتظم في المرافق الصحيّة، وكذلك على مستوى المجتمع المحليّ.
RUTF boxes in warehouse
UNICEF/elMastabaTV
كانت الأغذية العلاجية الجاهزة للاستخدام تستورد في السابق، لكن منذ عام 2012، بدأ إنتاج هذه الأغذية محليّا بالاعتماد على مكوّنات محليّة موجودة ومنتجة في السودان.
Peanut farmer in Sudan
UNICEF/elMastabaTV
تلعب الأغذية العلاجية الجاهزة للاستخدام دورًا حاسمًا في اقتصاد المنطقة وبناء مجتمعات محليّة مرنة، فذلك لا يوفّر للمزارعين المحليين دخلاً ماديا فحسب، بل يمنحهم التدريب والدعم اللازمين لتأمين استدامة المحاصيل.
With thanks to the Netherlands, Sweden, USAID and donors contributing to United Nation's Central Emergency Response Fund for supporting UNICEF's nutrition programs.