Национальный экспертный диалог по школьному питанию и формированию здоровой пищевой среды для детей и подростков

Ташкент, 10 апреля 2026 г. — В рамках решительных усилий по улучшению питания детей и подростков Правительство Республики Узбекистан и Детский фонд ООН (ЮНИСЕФ) сегодня проводят первый Национальный экспертный диалог по вопросам школьного питания и развития здоровой пищевой среды для детей и подростков в Узбекистане.

Это знаковое мероприятие объединяет представителей парламента, ключевых министерств и ведомств, международных организаций и экспертного сообщества для обсуждения стратегических направлений государственной политики в области питания, рассмотрения новых данных и выработки согласованных решений по улучшению питания детей и подростков.

Несмотря на широкое признание того, что развитие школьного питания является важнейшей инвестицией в человеческий капитал, связывающей образование, здравоохранение и экономическую продуктивность, новые данные показывают, что лишь 1 из 6 школ предоставляет какие-либо формы школьного питания, тогда как 3 из 4 школ предлагают на продажу продукты питания и напитки, часто с высоким содержанием сахара, соли и жиров. Кроме того, новые данные свидетельствуют, что более 25% подростков имеют избыточный вес или ожирение, особенно среди мальчиков.

«Новые национальные данные выявляют пробелы в школьной пищевой среде и рационе подростков, что указывает на необходимость регуляторных мер по ограничению доступности нездоровых продуктов, усиления стандартов и перехода к более здоровой и справедливой модели школьного питания», — отметил Представитель ЮНИСЕФ в Узбекистане.

В целях информирования диалога были проведены два взаимодополняющих исследования: оценка школьной пищевой среды (NEATs) и национальное обследование питания подростков. Они обеспечивают всестороннее понимание школьной пищевой среды, пищевых привычек подростков и факторов, влияющих на выбор продуктов питания.

«Данный диалог является важным шагом к формированию межсекторального подхода под руководством правительства к решению этой важной проблемы», — отметила Арал Атаниязова, заместитель председателя Комитета Сената по науке, образованию и здравоохранению. «Для достижения результатов крайне важно обеспечить координацию между секторами здравоохранения, образования, сельского хозяйства и финансов с четким распределением институциональной ответственности и механизмами подотчетности».

Узбекистан определяет приоритетом расширение доступа к безопасному, доступному и полноценному школьному питанию в сочетании с ограничениями на нездоровую пищевую среду с целью снижения неравенств и профилактики роста алиментарно-зависимых неинфекционных заболеваний.

Ключевыми результатами Экспертного диалога станут формирование механизмов межсекторальной координации и разработка дорожной карты по укреплению системы школьного питания.
 

По вопросам обращайтесь:

Ольга Ким — специалист по вопросам здоровья и питания 
Тел.: +998 78 1480200 | Моб.: +998 93 5050161