Ожирение впервые превысило дефицит массы тела среди детей и подростков школьного возраста во всём мире – ЮНИСЕФ

НЬЮ-ЙОРК, 10 сентября 2025 г. – В этом году ожирение превысило дефицит массы тела как наиболее распространённую форму недоедания, затронув 1 из 10 – или 188 миллионов – детей и подростков школьного возраста и подвергнув их риску смертельно опасных заболеваний, предупредил сегодня ЮНИСЕФ в новом докладе.

Доклад Пища ради прибыли - Как пищевой континуум вредит здоровью детей основан на данных более чем из 190 стран и показывает, что распространённость дефицита массы тела среди детей в возрасте 5–19 лет с 2000 года снизилась почти с 13 процентов до 9,2 процента, в то время как уровень ожирения вырос с 3 до 9,4 процента. В настоящее время ожирение превышает дефицит массы тела во всех регионах мира, кроме Африки к югу от Сахары и Южной Азии.

Согласно результатам, несколько тихоокеанских островных государств имеют самую высокую распространённость ожирения в мире, включая 38 процентов детей в возрасте 5–19 лет в Ниуэ, 37 процентов – на Островах Кука и 33 процента – в Науру. Эти показатели, которые все удвоились с 2000 года, в значительной степени обусловлены переходом от традиционного питания к дешёвым, калорийным, импортным продуктам.

Между тем многие страны с высоким уровнем дохода продолжают демонстрировать высокий уровень ожирения, например 27 процентов детей 5–19 лет в Чили страдают ожирением, 21 процент – в США и 21 процент – в Объединённых Арабских Эмиратах.

«Когда мы говорим о недоедании, мы больше не имеем в виду только о детях с дефицитом массы тела», – заявила исполнительный директор ЮНИСЕФ Кэтрин Рассел. – «Ожирение становится всё более серьёзной проблемой, которая может повлиять на здоровье и развитие детей. Ультрапереработанные продукты всё чаще заменяют фрукты, овощи и белки в то время, когда питание играет критическую роль в росте детей, когнитивном развитии и психическом здоровье».

Хотя недоедание – такое как истощение и задержка роста – остаётся серьёзной проблемой среди детей до 5 лет в большинстве стран с низким и средним уровнем дохода, распространённость избыточного веса и ожирения растёт среди детей и подростков школьного возраста. Согласно последним доступным данным, каждый пятый ребёнок и подросток 5–19 лет в мире – или 391 миллион – имеет избыточный вес, причём значительная их часть уже классифицируется как живущая с ожирением.

Дети считаются имеющими избыточный вес, когда их масса значительно выше нормы для их возраста, пола и роста. Ожирение – это тяжёлая форма избыточного веса, которая приводит к более высокому риску развития повышенного давления, а также опасных дпя жизни заболеваний в будущем, включая диабет 2 типа, сердечно-сосудистые заболевания и некоторые виды рака.

В докладе отмечается, что ультрапереработанные продукты и фастфуд – с высоким содержанием сахара, рафинированного крахмала, соли, нездоровых жиров и добавок – формируют рацион детей через нездоровую продовольственную среду, а не через личный выбор. Эти продукты доминируют в магазинах и школах, а цифровой маркетинг предоставляет пищевой и напиточной индустрии мощный доступ к молодой аудитории.

Например, в глобальном опросе 64 000 молодых людей в возрасте 13–24 лет из более чем 170 стран, проведённом в прошлом году через платформу ЮНИСЕФ U-Report, 75 процентов респондентов вспомнили, что видели рекламу сладких напитков, закусок или фастфуда за предыдущую неделю, и 60 процентов заявили, что реклама увеличила их желание есть такие продукты. Даже в странах, затронутых конфликтами, 68 процентов молодых людей сообщили, что подвергались воздействию такой рекламы.

Без мер по предотвращению избыточного веса и ожирения у детей страны могут столкнуться с пожизненными последствиями для здоровья и экономики, которые, например, в Перу оцениваются более чем в 210 миллиардов долларов США из-за проблем со здоровьем, связанных с ожирением. К 2035 году глобальное экономическое воздействие избыточного веса и ожирения, как ожидается, превысит 4 триллиона долларов США ежегодно.

В докладе подчёркиваются позитивные шаги, предпринятые правительствами. Например, в Мексике – стране с высокой распространённостью ожирения среди детей и подростков, где сладкие напитки и ультрапереработанные продукты составляют 40 процентов ежедневных калорий детей – правительство недавно запретило продажу и распространение ультрапереработанных продуктов и товаров с высоким содержанием соли, сахара и жиров в государственных школах, что положительно повлияло на продовольственную среду для более чем 34 миллионов детей.

Чтобы изменить продовольственную среду и обеспечить детям доступ к питательному рациону, ЮНИСЕФ призывает правительства, гражданское общество и партнёров срочно:

• внедрить комплексные обязательные меры политики для улучшения продовольственной среды для детей, включая маркировку продуктов, ограничения на маркетинг продуктов и налоговые и субсидийные механизмы;
• реализовать инициативы по социальным и поведенческим изменениям, которые дадут семьям и сообществам возможность требовать более здоровую продовольственную среду;
• запретить предоставление или продажу ультрапереработанных и вредных продуктов в школах и запретить маркетинг и спонсорство продуктов в школах;
• установить надёжные механизмы защиты, чтобы предотвратить вмешательство индустрии ультрапереработанных продуктов в процессы разработки государственной политики;
• укрепить программы социальной защиты для борьбы с бедностью и улучшения финансового доступа уязвимых семей к питательному рациону.

«Во многих странах мы наблюдаем двойное бремя недоедания – одновременное существование задержки роста и ожирения. Это требует целевых вмешательств», – сказала Рассел. – «Питательная и доступная еда должна быть доступна каждому ребёнку, чтобы поддерживать его рост и развитие. Нам срочно нужны меры политики, которые помогут родителям и опекунам обеспечивать своих детей здоровой и питательной пищей».