التغذية وتنمية الطفل
يهدف برنامج التغذية وتنمية الطفل التابع لليونيسف إلى تحسين الوصول إلى الأنظمة الغذائية الصحية، وخدمات التغذية وتنمية الطفل، بحيث يتمكّن الأطفال والمراهقون والنساء من النمو والتطور إلى أقصى إمكاناتهم
- English
- العربية
التحدي
لقد أثّرت الأزمات المتداخلة في لبنان بشدة على إمكانية حصول الأطفال على أنظمة غذائية مغذية، خدمات أساسية، وبيئات داعمة.
فبعد سنوات من الأزمة الاقتصادية المستمرة، والتي تفاقمت مع التصعيد الدموي للنزاع عام 2024، باتت الكثير من العائلات تكافح لتأمين الغذاء والرعاية اللازمة لبقاء أطفالها ونمائهم.
ومع محدودية الوصول إلى الأطعمة الأكثر تغذية، وسوء الممارسات الغذائية والتغذوية، يواجه لبنان عبئا ثلاثي الأبعاد من سوء التغذية: نقص التغذية، نقص المغذيات الدقيقة، وفرط الوزن والسمنة (خاصة بين المراهقين).
يمكن لسوء التغذية أن يتسبب بعواقب خطيرة للأطفال، تستمر مدى الحياة حيث أنه يعيق تطور الدماغ ويجعلهم أكثر عرضة للأمراض.
الحل
يجب على لبنان أن يواجه بشكل عاجل التحديات الغذائية المعقدة التي تهدد الأطفال والأجيال القادمة. ويُعتبر خفض معدلات سوء التغذية بجميع أشكاله (نقص التغذية، نقص المغذيات الدقيقة، فرط الوزن والسمنة) أولوية قصوى. ويتطلّب ذلك:
- ضمان حصول جميع الأطفال والمراهقين على أنظمة غذائية صحية وآمنة وميسورة التكلفة ومستدامة تدعم نموهم وتطورهم ورفاههم على المدى الطويل.
- ضمان وصول جميع الأطفال إلى خدمات متكاملة وعالية الجودة للتغذية وتنمية الطفولة المبكرة (ECD).
- تعزيز البيئات الداعمة للممارسات التغذوية الإيجابية، بما في ذلك تغذية الرضّع وصغار الأطفال، والرعاية المستجيبة، والتحفيز المبكر.
وترتكز هذه الرؤية على اتفاقية حقوق الطفل وتسترشد بالاستراتيجيات العالمية لليونيسف وبوثيقة برنامج لبنان 2023–2025 (الانجليزية).
كيف نعمل
تسعى اليونيسف في لبنان على أن يحظى كل طفل ببداية قوية في الحياة. فنحن نعمل مع العائلات والمجتمعات والشركاء على تحسين الوصول إلى الغذاء والخدمات، وتعزيز الممارسات التغذويّة الصحية، سواء في أوقات الطوارئ كما في الحياة اليومية.
تسعى اليونيسف إلى جعل طعام الأطفال أكثر صحة وتغذية، من خلال:
- دعم تطوير السياسات والمعايير العامة لتحسين جودة الغذاء وتدعيمه بالمغذّيات الأساسية.
- توفير المكملات الغذائية والأغذية العلاجية للأطفال الذين يعانون من سوء التغذية.
- خلق بيئات غذائية صحية في المدارس والمنازل والمجتمعات، عبر إنتاج الأدلة والسياسات المتعلقة بتسويق المواد الغذائية، ووضع العلامات، وتوافر الأغذية. (تعرف على المزيد هنا - الانجليزية)
- تمكين مقدمي الرعاية من تبنّي ممارسات تغذوية صحية من خلال التثقيف والدعم.
تضمن اليونيسف وصول خدمات التغذية وتنمية الطفولة المبكرة عالية الجودةإلى جميع الأطفال، خصوصًا الأكثر ضعفًا، عبر:
- تنسيق الجهود مع الشركاء لتقديم خدمات التغذية وتنمية الطفولة المبكرة المدمجة.
- توفير الدعم التقني للشركاء بما يتماشى مع المعايير العالمية.
- دعم الحكومة في تطوير استراتيجيات وأدوات وخطط عمل وطنية.
- تأمين المستلزمات الأساسية وتدريب العاملين في الخطوط الأمامية في جميع أنحاء البلاد.
تساعد اليونيسف مقدمي الرعاية والمجتمعات على منح الأطفال الرعاية التي يحتاجونها للنمو والتعلم والازدهار، بما يشمل:
- تعزيز الرضاعة الطبيعية، والتغذية السليمة، واللعب، والتحفيز المبكر.
- دعم الحكومة في تطوير حزم تدريبية وطنية مثل حزمة تغذية الرضع وصغار الأطفال، وحزمة تنمية الطفولة المبكرة و الرعاية في مرحلة التنشئة.
- تدريب الجهات المجتمعية والعاملين في الخطوط الأمامية على تعزيز الرعاية المستجيبة.
- العمل عبر مختلف القطاعات من الصحة، إلى المياه والصرف الصحي والنظافة (WASH)، والتعليم، والحماية، والخدمات الاجتماعية لضمان بيئة داعمة تعزز الرعاية في مرحلة التنشئة لكل طفل.
- استخدام استراتيجيات التغيير الاجتماعي والسلوكي لمساعدة المجتمعات على تبنّي عادات إيجابية في التغذية والرعاية.
تجمع اليونيسف كل الأطراف لوضع الأطفال في المقام الأول. فهي:
- تدعو إلى زيادة الاستثمار في التغذية وتنمية الطفل.
- تنتج الأدلة والبيانات وتشاركها لصياغة سياسات وتطوير برامج.
- تقود التنسيق على المستويين الوطني والمحلي.
- تصمم حلولًا مبتكرة تلبّي حاجات الأطفال والمراهقين والنساء.
المبادرة الرائدة "رايزينغ"
أُطلقت مبادرة "رايزينغ" عام 2023، وتبنّتها حكومة لبنان كبرنامج وطني في 2024. وهي المبادرة الرائدة لليونيسف في لبنان لمكافحة سوء التغذية والحرمان النمائي في السنوات الأولى من حياة الطفل.
تركز المبادرة على تحسين الخدمات والممارسات التي تدعم تنمية الطفولة المبكرة عبر نهج متعدد القطاعات، بمشاركة وزارة الصحة العامة، ووزارة التربية والتعليم العالي، وشركاء آخرين لتقديم تدخلات متكاملة تدعم تغذية ونمو الطفل في سنواته الأولى.
كما تولي المبادرة اهتمامًا خاصًا لتغيير السلوكيات الاجتماعية وتعزيز المشاركة المجتمعية، عبر منصات متنوعة تشمل المراكز الصحية، ومراكز "مكاني"، والحضانات، والزيارات المنزلية، والأدوات الرقمية.
إنجازاتنا الرئيسيّة
حقق برنامج التغذية وتنمية الطفل في اليونيسف لبنان تقدماً كبيرًا في تحسين حياة الأطفال والمراهقين والنساء، من خلال الجهود المتكاملة في بناء القدرات، وتقديم الخدمات، وتعزيز الأنظمة.
- تطوير 19 وحدة تدريبية رقمية حول تنمية الطفولة المبكرة والرعاية في مرجلة التنشئة والتغذية المستجيبة.
- تدريب 818 عاملاً صحياً مجتمعياً، وموظفي حضانات، وعاملين في الخطوط الأمامية في مجال تنمية الطفولة المبكرة.
- تدريب أكثر من 1,019 عاملاً في الخطوط الأمامية على التغذية وتنمية الطفولة المبكرة في حالات الطوارئ.
- دعم تطوير إجراءات تشغيل قياسية وطنية لمراقبة الجودة وضبطها في إضافة اليود إلى الملح، وتدريب موظفين حكوميين وخاصين لتعزيز التغطية الوطنية والجودة.
- الوصول إلى 231,725 طفلًا ومقدم رعاية عبر الإرشاد المتكامل والتدخلات المجتمعية (SBC).
- فحص 425,302 طفلًا دون الخامسة للكشف عن النمو وسوء التغذية الحاد.
- توفير مكملات غذائية لـ 78,976 طفلًا دون الخامسة للوقاية من سوء التغذية.
- إعطاء فيتامين A لـ 129,175 طفلًا دون الخامسة لدعم المناعة والنمو.
- فحص 86,470 امرأة حامل ومرضعة للكشف عن سوء التغذية، وتزويد 17,737 منهن بمكملات دقيقة لدعم نمو وتطور الجنين والطفل.
- تسجيل 3,933 طفلًا وامرأة حامل/مرضعة في برامج علاج سوء التغذية الحاد، بما في ذلك دعم نقدي تكميلي لتسهيل الوصول إلى الخدمات.
- دعم 149 حضانة عبر مبادرة "رايزينغ" بتزويدها بالمهارات والمستلزمات والحزم المتكاملة.
- ترسيخ زيارات منزلية مؤسسية ينفذها العاملون الصحيون المجتمعيون، تركز على الرعاية في مرحلة التنشئة وتنمية الطفولة المبكرة.
- تطوير نظام رقمي لمتابعة نمو الأطفال.
- إجراء تقييم وطني حول توافر وأسعار وترويج الأغذية التي تستهدف للأطفال.
- تنفيذ تحليل شامل لبرنامج التدعيم باليود في لبنان وإعادة تفعيله عام 2024 بالتعاون مع وزارة الصحة ووزارة الاقتصاد وUSAID والشبكة العالمية لليود.
- تنفيذ أول مسح متكامل للمغذيات الدقيقة ونماء الطفل في لبنان، بالشراكة مع وزارة الصحة العامة، وجامعة هارفرد، و"غراوند وورك"، وشركاء آخرين.
- دعم إطلاق أول سياسة لحماية الطفل في الحضانات الخاصة في لبنان بالتعاون مع وزارة الصحة والجامعة الأميركية في بيروت.
- تحديث الدليل الوطني اللبناني للوقاية من الهزال و/أو الوذمة التغذويّة وإدارتها، لتعزيز جودة الخدمات والاستعداد للطوارئ.
- دمج تدخلات التغذية وتنمية الطفولة المبكرة الأساسية في الفرق الصحية المتنقلة ومنصات الشركاء خلال تصعيد النزاع في 2024.
- الوصول إلى 36,402 طفل وامرأة في الكشف عن سوء التغذية وتقديم المكملات الغذائية، بما في ذلك أغذية جاهزة للأطفال الرضع.
- تقديم المشورة لـ 68,599 مقدم رعاية حول الرضاعة الطبيعية، وتغذية الرضع وصغار الأطفال، وتنمية الطفولة المبكرة، والرعاية المستجيبة.
- إنشاء 85 ركن ثابت ومتنقل لتنمية الطفولة المبكرة في المراكز المجتمعية ومنصات الشركاء، لتوسيع الوصول إلى دعم نمو وتطور الطفل.