ЮНИСЕФ и Youth Klinic Moldova запускают кампанию «Ешьте здоровую пищу!»

Кишинев, 2023г.: Общественное объединение «Здоровье для молодежи» совместно с Национальным ресурсным центром дружественных молодежи медицинских услуг «Neovita» и при финансовой поддержке ЮНИСЕФ Молдова запускает кампанию «Ешьте здоровую пищу!», направленную на продвижение здорового пищевого поведения среди подростков и взрослых. Девиз кампании - призыв к здоровому питанию, без излишеств и продуктов, которые могут нанести вред здоровью.

Необходимость проведения этой кампании обусловлена тем, что нынешнее поколение подростков растет в период беспрецедентных изменений в пищевой среде, когда сохраняются проблемы с питанием, связанные с дефицитом микроэлементов и отсутствием продовольственной безопасности, а также растет избыточный вес и ожирение.

Подростки склонны выбирать удобные, доступные и, казалось бы, «вкусные» продукты, такие как фастфуд, сладости, печенье и шипучие напитки, но вскоре они приводят к быстрому истощению, голоду, несварению желудка, жажде и тяге только к очень сладкой, соленой или острой пище. В долгосрочной перспективе нездоровое питание приводит к появлению или обострению акне, кариесу и лишним килограммам.

Не в последнюю очередь такая диета приводит к трудностям с передвижением и растущей неудовлетворенности собственным телом. Подростки также могут стать жертвой злых шуток со стороны сверстников по поводу их внешности.

«Проводимые нами исследования показывают, что избыточный вес и ожирение становятся все более актуальной проблемой для здоровья подростков в Республике Молдова. Ожирение - это не только избыточная масса тела, но и риск возникновения медицинских проблем, включая пубертатное развитие и репродуктивный потенциал молодого поколения.

Мы должны создать как можно больше возможностей для подростков в сообществах питаться здоровой пищей и как можно больше заниматься спортом, ведь подростковый возраст - это идеальное время для развития навыков здорового образа жизни, для того, чтобы заложить основы здорового и сбалансированного питания в сознательной жизни», - отмечает Галина Лешко, основатель Youth Klinic Moldova и врач-гинеколог.

По данным исследования оценка поведения детей школьного возраста в отношении здоровья (HBSC), доля подростков с избыточным весом или ожирением в Молдове растет - с 13,2% в 2014 году до 17,2% в 2022 году. В целом около трети подростков имеют отклонения от нормы по индексу массы тела - каждый седьмой подросток имеет избыточный вес и каждый пятый - недостаточный. Избыточный вес и ожирение чаще встречаются среди мальчиков, а недостаточный вес - среди девочек.

Молдавские подростки, особенно девочки, как правило, завтракают все реже и реже. Менее половины (47 %) подростков 11-17 лет завтракают в течение дня, а 7 из 10 - в оба выходных дня. Каждый 8-й подросток никогда не завтракает. С возрастом процент подростков, которые завтракают каждый день, значительно снижается, особенно в рабочие дни. Только 44,7 % девочек завтракают каждый рабочий день, в то время как среди мальчиков этот показатель составляет 49,6 %.

«После раннего детства, подростковый возраст - это второе окно возможностей для роста, психосоциального развития и формирования привычек питания на всю жизнь. Правильное и сбалансированное питание в этот период способствует развитию мозга и тела, улучшает успеваемость в школе и когнитивные способности. Значительный рост таких проблем, как анемия, избыточный вес и ожирение среди подростков, ставит проблемы питания в ряд самых серьезных непосредственных угроз для их здоровья.

Однако сегодня многие дети и подростки школьного возраста не потребляют продукты, которые обеспечивают им основу для долгой, здоровой и продуктивной жизни.  Многие подростки пропускают завтрак, едят слишком мало фруктов, овощей, рыбы и молочных продуктов, а также употребляют закуски с высоким содержанием сахара, соли и насыщенных жиров», - заявила Анжела Капчеля, представитель ЮНИСЕФ Молдова.

Всемирно известно, что, по данным Американского журнала клинического питания за 2019 год, 7 из 100 молодых людей страдают анорексией, перееданием или булимией, которые считаются расстройствами пищевого поведения.

Мальчики в большинстве своем более довольны тем, как выглядит их тело, чем девочки, так же как и они чаще оценивают свой вес в соответствии с объективными данными. Девушки же, напротив, с возрастом все больше недовольны своей внешностью и чаще считают свое тело немного или намного толще нормы, даже если объективные данные показывают норму или даже ниже нормы.

В результате каждая 5-я 17-летняя девушка сейчас сидит на диете для похудения, что в 4 раза чаще, чем среди юношей того же возраста. Намерение тех, кто в настоящее время не сидит на диете для похудения, но хочет сделать это в будущем, увеличивается с возрастом у девушек и уменьшается с возрастом у юношей.

В рамках кампании «Ешьте здоровую пищу!» будет разработано несколько информационных материалов, которые расскажут молодым людям о важности сбалансированного питания, советах, как не переедать, о связи между эмоциями и питанием и о том, как начать питаться здоровой пищей. Все материалы будут доступны на сайте - https://manancasanatos.yk.md.

Заботьтесь о себе - ешьте здоровую пищу!

***

Кампания «Ешьте здоровую пищу» является частью проекта ЮНИСЕФ, реализуемого О.О. «Здоровье для молодежи» и Национальным ресурсным центром дружественных к молодежи медицинских услуг « Neovita», в партнерстве с Министерством здравоохранения Республики Молдова и Примэрией муниципия Кишинев.