وقائع عادية لسوء التغذية في موريتانيا

في موريتانيا، يؤدي تأثير كوفيد -19 إلى جانب السياق البيئي الزراعي الصعب واستمرار الممارسات الغذائية دون المستوى الأمثل إلى تعريض الأطفال لأشكال مختلفة من سوء التغذية.

يونيسف موريتانيا
Chronique ordinaire de la malnutrition
UNICEF Mauritanie/Pouget/2020
17 كانون الثاني / يناير 2022

في موريتانيا، يؤدي تأثير كوفيد -19 إلى جانب السياق البيئي الزراعي الصعب واستمرار الممارسات الغذائية دون المستوى الأمثل إلى تعريض الأطفال لأشكال مختلفة من سوء التغذية. في كوبيني، وهي منطقة تقع على بعد حوالي مائة كيلومتر من الحدود المالية، تتكرر حالات سوء تغذية الأطفال. لذلك، على مدار العام، تنتقل الفرق المتنقلة من باب إلى باب لمساعدة الفئات الأكثر حرمانًا.

"اسمي زينبة. أعيش في كوبيني مع زوجي وأولادي الثلاثة الذين تتراوح أعمارهم بين 2، 3 و 5 سنوات. ليس لدينا الكثير من المال في العائلة، لهذا نقوم بذلك بالوسائل المتاحة. أبيع الكسكس ويحرس زوجي المواشي مقابل القليل من المال.

قبل شهرين، تلقيت زيارة من وسطاء مجتمعيين. أوضحوا لي أنهم زاروا جميع العائلات للتأكد من عدم إصابة أي طفل بسوء التغذية الحاد في البلدية. لم أكن أعرف ما هو بالضبط. قاموا بوزن الأطفال وقياس محيط ذراعهم. عندها أخبروني أن طفلي الثاني يعاني من سوء التغذية. وجَّهوني إلى مركز كوبيني الصحي حيث تم الاعتناء به على الفور."

Chronique ordinaire de la malnutrition 1
UNICEF Mauritanie/Pouget/2020

في موريتانيا [...] تشير التقديرات إلى أن ما يقارب واحد من كل خمسة أطفال يعاني من تأخر النمو

يؤثر سوء التغذية في موريتانيا على أكثر من طفل واحد من بين كل عشرة أطفال. والأسوأ من ذلك هو أن ما يقارب واحد من كل خمسة أطفال يعاني من تأخر النمو. يؤثر انعدام الأمن الغذائي والتغذوي بشكل خاص على الأطفال المعرضين للخطر في المناطق الأكثر حرمانًا مثل الحوض الغربي حيث تقع كوبيني. تعكس الحالة التغذوية للأطفال صحتهم العامة. كلما حصل عليه الطفل من نظام غذائي مُرضٍ، قل تعرضه للأمراض وتأخر نموه. هذه هي القضية الكاملة لبرنامج التغذية الذي تقوده اليونيسف وشركاؤها.

"نحن نأكل القليل من الخضار لأنها باهظة الثمن. لذلك نحن نقيِّد أنفسنا على جزرة واحدة و طماطمتين في اليوم لجميع أفراد الأسرة. يبلغ متوسط سعر كل من الجزر والطماطم 10 أوقية، بينما يبلغ سعر كيلو البصل 30 أوقية. هذا مبلغ كبير. لذلك في معظم الأوقات نتناول الأرز أو الكسكس الممزوج بالحليب. أوضح لي الوسطاء أن سوء التغذية قد يكون سببه نقص التغذية."

Chronique ordinaire de la malnutrition 2

يقوم الوسطاء المجتمعيين بفحص الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين صفر و 59 شهرا من ضحايا سوء التغذية الحاد. ثم يقومون بإحالتهم إلى الجهات أو المراكز الصحية، قبل أن يشرعوا في تحضير الطعام على أساس المنتجات المحلية من خلال عروض الطبخ. بعد الأشهر الستة الأولى من الحياة، توصي اليونيسف بأن يأكل الأطفال نظامًا غذائيًا متكررًا ومتنوعًا من الأطعمة التكميلية كثيفة المغذيات والمحضرة بشكل صحي بالإضافة إلى حليب الأم. هذه الأطعمة ليست موجودة فقط لملء معدة الطفل - يجب أن توفر ما يكفي من الطاقة والبروتين والدهون والفيتامينات والمعادن لتلبية الاحتياجات المتزايدة.

Chronique ordinaire de la malnutrition 3

" الآن ابني أفضل بكثير، لقد استعاد شهيته وبدأ يلعب مع الأطفال الآخرين مرة أخرى. لقد اعتنى به زوجي حقًا طوال فترة العلاج من خلال مرافقتي إلى المركز الصحي وإعطائه "الشوكولاتة" (الاسم الشائع الذي يطلق في موريتانيا على الطعام العلاجي الجاهز للاستخدام). لقد ساعدني كثيرًا في التغلب على هذه المحنة. الآن أود فقط أن يساعدني أحدهم في تطوير نشاطي لتحسين الظروف المعيشية لعائلتي."

بدعم مالي من مكتب المساعدات الإنسانية التابع للمفوضية الأوروبية (ECHO)، تعمل اليونيسف وشركاؤها مع المجتمعات المحلية لإنشاء خدمات استشارية للأمهات لاعتماد ممارسات التغذية الجيدة. تم تصميم النصائح لتناسب الأوضاع التي تعيش فيها العائلات وتقدم تدابير ملموسة لتغيير السلوك وتحسين طرق التغذية وتقوية شبكات الدعم. هم مهمون بشكل خاص في الأماكن التي يكون فيها النظام الصحي ضعيفًا.

10 و 30 أوقية تمثل على التوالي ما بين 0.25 و 0.75 سنت يورو.