A Taste of Hope | 2023
Alta cocina a beneficio de la niñez.
Sobre la cena
La tercera versión de la cena benéfica «A Taste of Hope» a favor del Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF) y con el apoyo de su Consejo Asesor Empresarial, será conducida por el Chef argentino Pedro Bargero, a cargo durante 6 años del Restaurante Chila, reconocido en la posición 19 en la lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants.
Esta cena benéfica por la infancia dominicana tendrá lugar el día 10 de octubre de 2023 en el hotel El Embajador, A Royal Hideaway. Además de la experiencia culinaria única e irrepetible, se celebrará una subasta con importantes artículos.
Los fondos recaudados en este evento serán destinados íntegramente a los programas de UNICEF en República Dominicana para tratar la desnutrición aguda infantil, reducir la mortalidad de madres y recién nacidos, mejorar la calidad de la educación, proteger a todos los niños, niñas y adolescentes de todo tipo de violencia, y prevenir las uniones tempranas y el embarazo adolescente.
El Consejo Asesor Empresarial de UNICEF está formado por Alvaro Peña, Eduardo Cruz, Felipe Pagés, José Luis Ventura, Josefina Navarro, Mercedes Ramos, René Grullón, Susana Villanueva, y Jatnna Tavarez, Embajadora de Buena Voluntad de UNICEF.
Sobre el chef Pedro Bargero
Lideró durante 6 años la cocina de Chila, restaurante en la posición 19 en la lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants. Hoy es Chef Ejecutivo en Amarra, una "embajada gastronómica" que recibe chefs de los mejores restaurantes de Argentina, donde el chef invitado presenta un menú por pasos que se sirve durante 3 semanas. Como emprendedor fundó Yugo, un omakase en el que mezcla la cocina y la cultura japonesa con la idiosincrasia argentina, donde una parte fundamental es la investigación y uso del producto marino.
“La gastronomía me empoderó, me dio poder de vida y proyección como persona. Entiendo que si sucedió eso conmigo, puede suceder con cualquier persona”.
Nuestros patrocinadores
Con la colaboración especial de:
Agradecemos a todos los patrocinadores de «A Taste of Hope 2023», porque con su gran aportación ayudan a que los programas de UNICEF en la República Dominicana puedan continuar para ofrecer a todos los niños, niñas y adolescentes un mejor presente y futuro, en el que puedan crecer y desarrollar todo su potencial.
