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Gráf. 4 Pobreza y
desnutrición en América Latina y el Caribe
La desnutrición en América
Latina descendió de un 21% en 1970 a un 7,2% en 1997, mientras
que la tasa de pobreza, calculada según el nivel de ingresos,
fluctuó sólo ligeramente durante los tres últimos
decenios, descendiendo de un 45% en 1970 a un 44% en 1997. Estas
tendencias revelan que la disminución de la desnutrición
no depende solamente de un aumento en los ingresos. En América
Latina, los progresos en la reducción de la desnutrición
se atribuyen, en el nivel de las causas indirectas, a unas buenas prácticas
de atención y al acceso a los servicios de salud, incluida la
planificación de la familia y los servicios de agua y
saneamiento; y en el nivel básico, a la participación de
las mujeres en la toma de decisiones sobre su propia educación
y los recursos en efectivo que controlan.
Fuente: Aaron Lechtig, Child Undernutrition
in Latin America and the Caribbean: Trends, Reasons and Lessons,
presentado en el Taller sobre la situación cambiante de los niños
en América Latina y el Caribe, Universidad de Notre Dame, South
Bend (Estados Unidos), 26 de septiembre de 1997, basado en ACC/SCN,
Update on the Nutrition Situation 1996: Summary of results for the
Third Report on the World Nutrition Situation, y ECLAC, Panorama
Social de América Latina 1996, CEPAL, Santiago (Chile),
1996. |