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Gráf. 11 Las muertes por sarampión y los suplementos de vitamina A En tres pruebas separadas realizadas con niños hospitalizados a causa del sarampión —una de ellas en 1932—, las muertes entre los niños que recibían altas dosis de suplementos de vitamina A eran pronunciadamente más bajas que entre los niños que no recibían suplementos. La uniformidad de los resultados sugiere que un cambio en el nivel de vitamina A puede alterar de forma rápida funciones fisiológicas básicas relativas a la restauración de las células y la resistencia a la infección, y por tanto puede servir para salvar vidas.
Fuente: Alfred Sommer y Keith P. West Jr., Vitamin A Deficiency: Health, Survival and Vision, Oxford University Press, Nueva York, 1996. |
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