Nutrición

Eliminación sostenible de la carencia de yodo

Los trastornos por carencia de yodo son la principal causa individual de retraso mental susceptible de prevención en todo el mundo. Este informe examina las actividades realizadas a escala mundial y nacional para eliminar los trastornos por carencia de yodo desde que la Cumbre Mundial en favor de la Infancia de 1990 estableció la meta de su eliminación virtual. Describe las lecciones aprendidas y las mejores prácticas en la eliminación de los trastornos por carencia de yodo en diversos países y propone un programa contra los trastornos por carencia de yodo como medida fundamental para evitar sus efectos adversos en el desarrollo internacional y el potencial humano.

Información general
Autor: UNICEF Precio: 15 US $ Número de páginas: 43 Fecha de publicación: mayo 2008 Editor: UNICEF ISBN: 978-92-806-4304-6
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