Les Défis
 |
|
© UNICEF/HQ05-1921/LeMoyne |
|
Les retards de croissance sont courants en Haïti. Ci-dessus, un enfant qui risque de souffrir de malnutrition. |
En Haïti, le niveau de malnutrition est l'un des facteurs augmentant considérablement le risque de mourir avant l’âge de cinq ans.
Les enfants affectés par la malnutrition sont plus exposés aux maladies et ils ont besoin d’un temps de récupération beaucoup plus long. Chez les enfants de 0 à trois ans, La malnutrition est également responsable du mauvais développement du cerveau, ce qui plus tard aura des conséquences importantes sur leurs capacités d’apprentissage. Dans les pays comme Haïti où la malnutrition a une forte prévalence, cela peut avoir des conséquences à long terme sur le développement social et la croissance économique, en perpétuant le cercle vicieux de la pauvreté, de la malnutrition et du sous développement.
On estime que la malnutrition chronique qui sévit actuellement dans le pays est de 24%. Le manque de micronutriments tels que la Vitamine A, le zinc et l'iode provoquent des retards de croissance, parfois irréversibles et transforment une situation de malnutrition en urgence silencieuse et invisible dont la persistance a des conséquences profondes et redoutables sur les enfants et au-delà sur la société haïtienne.
