La diarrhée

Informations complémentaires

On devrait toujours se laver les mains à l'eau et au savon ou à l'eau et à la cendre après être allé à la selle, après avoir nettoyé le derrière d'un bébé et immédiatement avant de nourrir les enfants, de préparer de la nourriture ou de manger.

Les jeunes enfants mettent souvent les doigts dans la bouche. Il est donc important de nettoyer la maison et de laver souvent les mains des enfants à l'eau et au savon ou à la cendre, surtout avant de leur donner à manger.

Autres mesures d'hygiène qui peuvent aider à éviter la diarrhée :

• La nourriture devrait être préparée et bien cuite juste avant le repas. Les microbes responsables de la diarrhée peuvent se développer sur les aliments qui traînent. Au bout de deux heures, les aliments cuits peuvent être dangereux s'ils ne sont pas gardés ou très chauds ou dans un endroit très frais.
• Il faut enterrer, brûler ou éliminer en toute sécurité toutes les ordures ménagères pour empêcher les mouches de propager des maladies.