喀麦隆

志愿者在喀麦隆北部地区为民众进行营养教育

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© UNICEF/2009/Sweeting
在位于喀麦隆北部琼奇村的联合国儿童基金会支持的保健中心内,玛丽.马布雷(右)给她年幼的双胞胎女儿中的一个喂富含维生素、高能量、高蛋白的食物,而社区卫生志愿者萨拉.丹纳托则抱着马布雷女士的另一个女儿。

喀麦隆琼奇,2009年11月13日 – 两岁的孪生姐妹马辛.埃斯特(Massing Esther)和提托.安娜比正常体重轻5公斤。因为营养不良,她们没法像正常孩子一样行走。在喀麦隆北部琼奇村的老家,她们无论去哪里都得叫人抱着才行。

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她们的母亲、今年42岁的玛丽.马布雷(Marie Maboule)也患有营养不良,但是她还是去哪里都抱着她们。马布雷总共有12个孩子,所有孩子都患营养不良。家里有固定收入,所以每天吃一顿有营养的饭都是难事。

马布雷说自己每天准备一种用沸水搅拌的玉米糊,这是当地人吃的主食。她还说:“蔬菜很少,家里根本吃不起肉。”

尽管这位母亲努力地种庄稼养家,过去的这一年还是过得很艰辛。她说:“我们今年收获的庄稼根本不够养活12口人。我觉得全家一天吃两顿饭都很困难。”

营养宣传行动

营养不良是喀麦隆儿童的最大杀手之一,在北部地区情况尤其严重。根据2009年7月以来的记录,仅仅琼奇的保健中心就有大约155个儿童营养不良病例。

为了应对这一情况,联合国儿童基金会正在这个地区支持一个旨在召集400多名社区保健志愿者到各家各户宣传营养知识的计划。

萨拉.丹纳托(Sara Djanatou)就是琼奇的一位社区志愿者。她每天要走15公里的路宣传有关如何摄取营养的信息。

她说:“这个地区的很多人是文盲,尤其是妇女。 这里各个家庭的人口也很多。再加上贫困,这就意味着很多家庭每天连两顿饭都吃不上。”

培训医生和护士

在马布雷的家里,丹纳托借助自己制作的画有食物图片的海报,指着图片上的鸡蛋、水果和营养含量高的蔬菜,告诉大家如何在他们经济能力的范围内烹制营养均衡的膳食。

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在喀麦隆北部的琼奇村,玛丽.马布雷的五岁女儿德博拉.摩尔琮帮助她给马布雷营养不良的双胞胎女儿之一提托.安娜喂玉米糊。

社区志愿者们还鼓励村民去联合国儿童基金会与当地卫生部门合作开办的保健中心。在中心里,护士们通过量身高和体重来彻底检查儿童的身体状况,还给那些体重不足的儿童发放加强食品——一种玉米、大豆、糖和油的营养混合物。

患有其他并发症的营养不良儿童则被转到附近的盖德区级医院。在那里,十多名联合国儿童基金会培训的护士和医生使用一系列的干预措施努力挽救他们的生命。

初显成效

医院的工作人员们已经注意到,在他们帮助下回复健康的儿童越来越多。

盖德医院的儿科医生娜娜.帕梅拉(Nana Pamela)说:“在联合国儿童基金会的这个项目于2009年开始以前,人们无法获得用来治疗营养不良的特殊食物。现在他们能够从医院获得食疗牛奶,还可以从保健中心和医院领取随时可以食用的食疗食品。”

项目已经初见成效。比如,2009年10月没有记录显示有儿童死于营养不良,而7月和8月共有7名死亡病例。

联合国儿童基金会驻喀麦隆营养专员丹尼斯.卡尼尔(Denis Garnier)说:“在北部地区,我们有10万名体重正急速下降的营养不良的儿童。这个项目覆盖了这里41个地区中的11个,可以治愈5000到10000名儿童。我们正在寻找资金来扩大这个项目的规模。”


 

 

视频(英文)

2009年11月11日:联合国儿童基金会通讯员艾什.斯维廷报道喀麦隆北部社区正努力应对营养不良问题。
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