向农村妇女学习如何推广碘盐的使用
根据2002年的全国调查，碘盐的食用率在西藏只有34%，与全国的95%的食用率水平相比低很多。联合国儿童基金会的营养项目传播顾问王静的任务是了解西藏的妇女不食用碘盐的原因，在解释了食用碘盐的好处后，她的目标是与这10名妇女一起设计图片故事。这些故事会通过这些妇女的语言和她们自己拍摄的照片来讲述食用碘盐的好处，这样，在这些故事里会反映出这个地区人们与盐有关的想法和传统习惯，并且可以克服人们食用碘盐的思想障碍。与妇女的工作过程共进行了五天，但是所产生的故事却可以用在西藏的其它地方，来传递有关碘盐的信息。
为什么食用碘盐比食用土盐好
桑杰在市场上用青稞换了一袋土盐，走在回家的路上。
在路上，两个碘缺乏病宣传员问她去了哪，桑杰说他刚刚从市场上换了一袋盐。
碘缺乏病宣传员告诉桑杰吃土盐不如吃碘盐，在碘盐中加入的碘对孩子的大脑发育有好处，会使孩子更健康，强壮和聪明。土盐就没有这些作用。
桑杰觉得有道理，就拿着她们送的一袋碘盐回家了。
桑杰回到家里，发现她的丈夫正在用土盐做酥油茶。桑杰对丈夫说吃碘盐对全家的健康好。丈夫格桑却说土盐便宜些，而且可以用青稞来换。桑杰坚持认为健康要比价钱更重要，可以把青稞换成现金来买碘盐。
格桑想了又想，觉得有道理。那天晚上，他试着用碘盐炒菜，并在菜出锅以前把碘盐加进锅里，这样盐里的碘不会因过热而损失掉。
晚饭后，桑杰向全家人讲解碘盐的好处。
一天，桑杰和格桑去村里的商店买碘盐，在路上,村妇女主任告诉他们，现在在村委会就能买到碘盐，并请他们去村委会开会。
在大会上，村长格桑曲珍告诉大家，国家和地区政府以及联合国儿童基金会对大家食用碘盐预防碘缺乏病很重视。为了防止大家买到假冒碘盐，政府安排把碘盐直接送到我们村委会，价格也便宜。
村民们很高兴，排着队在村委会买碘盐。
联合国儿童基金会顾问王静继续她的故事
“ 用图片配合文字来解释与碘缺乏病和碘盐有关的信息可以帮助乡村级医务人员更好地与村民进行面对面的交流，这样的一个图片工具书是碘缺乏病专业人员设计的，在与村民的讨论过程中，利用图片的视觉效果解释医学道理受到了妇女们的肯定。”
“ 这样的图片工具书将需要传递的信息以一定的结构固定下来，帮助医务工作者系统地介绍碘缺乏病，介绍的对象不仅仅局限于村民，还包括各级政策制定者”
医务人员用碘缺乏病控制图片工具书
西藏的自然环境中缺碘，人群也普遍缺碘
碘是人体内的组成元素，能够促进大脑发育
妇女在怀孕的时期特别容易因缺碘出现甲状腺肿，影响胎儿的大脑发育
母体碘缺乏最严重的结果是出生的孩子出现克汀病，表现为智力低下，呆傻和身材矮小
轻度缺碘的孩子智力低下，这个女孩不能像健康孩子一样数数，做数学题。
碘盐是在原盐的加工过程中加入碘，食用碘盐可以有效地预防碘缺乏病。
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碘盐要在炒菜出锅前加入，以减少碘受热后的损失
在食盐中加碘是我国提高全民人口素质的国策之一
王静还介绍了请村民参加对去年设计的两张宣传画进行预试验的结果
“ 宣传画中的有些词对村民来说太复杂，例如“智力”这个词，在藏语中包括智能和身体强壮的意思，为了使村民更直观地理解，这个词被改成了“聪明的孩子和健壮的身体”
(本文由联合国儿童基金会新闻处官员查尔斯在项目顾问王静的出差报告的基础上编辑整理)
