التغذية

تقرير اليونيسف يدعو إلى تحرك دولي عاجل بشأن الأمن الغذائي العالمي

© UNICEF India/2009/Brekke

يقوم مسؤول اليونيسف في اليمن، الدكتور كامل بن عبد الله بفحص أسرة مكونة من تسعة أطفال بواسطة قياس محيط العضد. تبين أن غونيا، 14 شهراً، وأربعة من إخوتها مصابون بسوء تغذية حاد.

نيويورك، الولايات المتحدة، 11 تشرين الثاني/نوفمبر 2009 - بعد أن تجاوز عدد الجياع في العالم الذين يعانون من سوء التغذية مليار شخص، يحدد تقرير جديد لليونيسف أن نقص التغذية يعتبر أحد أكبر أسباب الوفيات في أوساط الأطفال الصغار.

ويقول تقرير " تتبع التقدم المحرز في مجال التغذية وتغذية الأم" الذي صدر اليوم أن نقص التغذية لدى الأمهات والأطفال يعد العامل الثالث في جميع وفيات الأطفال دون سن الخامسة. وقد أدت الأزمة المالية العالمية، مقترنة بارتفاع أسعار المواد الغذائية، إلى جعل عدد أكبر من الناس يكافحون لجلب الطعام المغذي إلى موائدهم.

"إن التقرير الذي أصدرناه يوجه الانتباه إلى حقيقة أن زهاء 200 مليون طفل دون سن الخامسة في بلدان العالم النامي يعانون من نقص التغذية المزمن. وهذا عدد كبير جدا"، قال المدير المساعد للتغذية في اليونيسف، فرنيرشولتينك.

© UNICEF India/2009/Brekke

إن طفلاً بين كل خمسة أطفال في مخيم المزرق للمشردين نتيجة النزاع الدائر في شمال اليمن مصاب بسوء تغذية حاد، وذلك وفق فحص التغذية الذي أجرته اليونيسف في المخيم. هنا طفل يفتح علبة من الغذاء العلاجي "مسحوق الفول السوداني".

وكما يبين التقرير، تتركز المشكلة في عدد محدود من المناطق، ويوجد 80 في المائة من جميع الأطفال الذين يعانون من سوء التغذية المزمن في 24 بلداً فقط. ومن بين الـ 195 مليون طفل الذين يعانون من التقزم - نتيجة الحرمان المزمن للتغذية الذي يبدأ قبل الولادة إذا كانت الأم مصابة بنقص في التغذية - يعيش 90 في المائة منهم في أفريقيا وآسيا.

تأثير وضع المرأة

"ثمة عامل هام في جميع هذه البلدان تقريباً هو حالة المرأة"، قال السيد سشولتينك، "إذ لا توجد لدى النساء السلطة الكافية لاتخاذ قرار بشأن رعاية أنفسهن أو أولادهن، وهن يعتبرن بشكل عام مواطنات من الدرجة الدنيا".

إن نقص التغذية في مرحلة الطفولة المبكرة يجعل الأطفال أكثر عرضة للإصابة بأمراض مثل الالتهاب الرئوي والإسهال. ويمكنه أن يضعف من ذكائهم طوال حياتهم.

© UNICEF/NYHQ2009-0815/Ramoneda

تسليم موندي تصب كوب من الحليب العلاجي لطفلها محمد البالغ من العمر 18 شهرا والذي يعاني من سوء التغذية، في منزلها في كراتشي، باكستان.

يكون أداء الأطفال الذين يعانون من نقص التغذية "أقل في المدرسة، وعندما يكبرون يكون أداءهم أقل، بل والأسوأ من ذلك، من الممكن أن تتأثر حالتهم الصحية سلباً"، قال السيد سشولتينك، وأضاف، "ويكونون أكثر عرضة للمعاناة من الأمراض المزمنة مثل مرض القلب أو السكري."

اتخاذ إجراء دولي عاجل

يدعو تقرير "تتبع التقدم المحرز" إلى اتخاذ إجراءات دولية عاجلة لتصل إلى مليار شخص ممن لا يوجد لديهم ما يكفي من الطعام.

© UNICEF/NYHQ2004-0573/Ramos

فتى يتناول الذرة في بلدية سان خوان شامولا في ولاية تشياباس بالمكسيك. إن كاليخون أحد مراكز الدفع المعينة لبرنامج 'تكافؤ الفرص' لدعم التعليم والصحة، الذي تشارك فيه أسر محلية عديدة.

وستواصل اليونيسف العمل مع شركائها فيما يتعلق بالبرامج الناجحة التي توفر الطعام والمواد المغذية إلى أكثر الأشخاص عرضة للخطر. وقد تمكنت من الوصول إلى حوالي 80 في المائة من الأطفال المعرضين للخطر المستهدفين في أقل البلدان نمواً، وقدمت لهم فيتامين ألف التكميلي. وقد ساعدت حوالي 72 في المائة من جميع الأسر المعيشية في البلدان النامية على استهلاك الملح المضاف إليه قدر كاف من اليود".

كما أُحرز تقدم في أفريقيا في البرامج التي تشجع على الرضاعة الطبيعية الخالصة خلال الأشهر الستة الأولى من حياة الطفل على الأقل.

"وإذا كان بإمكان هذه الدول قادرة على القيام بهذه الأمور"، قال السيد سشولتينك، "وإذا كان بإمكانها أن توفر حماية للأطفال الذين يعيشون فيها، فإن ذلك يعني أن مزيداً من البلدان ينبغي أن تكون قادرة على أن تحذو حذوها".